Observatoire Fives des usines du futur : pour Bel, l’usine du futur sera « frugale »

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L’Observatoire Fives des usines du futur, le laboratoire d’idées sur l’avenir de l’industrie lancé par Fives en 2012, poursuit son activité, avec un « Matin de l’Observatoire », organisé le 4 novembre.

Les « Matins de l’Observatoire », organisés de façon régulière, réunissent un public privilégié (industriels, institutionnels, journalistes, etc.) autour d’un expert industriel qui vient témoigner d’une initiative mise en œuvre dans ses usines. Cette 4e édition a ainsi accueilli M. Hubert Mayet, Directeur Général en charge des Activités Industrielles et Techniques du groupe Bel, l’un des grands acteurs mondiaux de la conception, la production et la commercialisation de fromages, sur le thème « L’usine du futur sera : frugale ».

En effet, derrière le sourire de La Vache qui rit® et les 25 autres marques Bel se cache un savoir-faire unique qui combine compétences fromagères et expertise mécanique. Pour le groupe Bel, l’excellence industrielle, c’est aussi une démarche d’amélioration continue, avec pour objectif la réduction de son impact environnemental ; un défi industriel et technologique que Bel s’engage à relever, notamment par l’optimisation de ses procédés de fabrication.