GARDEL est une sucrerie de cannes située en Guadeloupe (les Caraïbes). GARDEL valorise le potentiel énergétique de la bagasse en pratiquant la cogénération avec la CTM (Centrale Thermique du Moule). La CTM est la première centrale en fonctionnement aux Caraïbes. Elle a été créée en 1998.
En 2006, la sucrerie de GARDEL a fait confiance à la nouvelle technologie de broyage de Fives Cail, et a investi dans le MillMax® afin d'accroître le rendement de son usine et réduire sa consommation énergétique. Les MillMax® fournis et installés en première et dernière positions de la batterie répondaient au projet d'expansion de la sucrerie.
Les principaux objectifs de cette augmentation de capacité sont :
- L'augmentation de la production de l'usine de 5700 tcj à 6700 tcj
- La réhabilitation de la batterie de moulins et la réduction de la consommation
énergétique
- Un taux d'humidité de la bagasse < 50%.
Depuis 1989, GARDEL a investi dans les équipements Fives Cail suivants :
Préparation : Shredder en ligne (diamètre du rotor 1680 mm, largeur 1820 mm)
Extraction : 2 MillMax® 78 (première et dernière positions de la batterie de
moulins)
Evaporation : 1 Evaporateur à grimpage
Cristallisation : 1 Cuite Continue en A
2 Malaxeurs verticaux 185m3
1 Réchauffeur massecuite 470m2
Essorage : 5 Essoreuses batch D412 et 2 Essoreuses Continues FC1250