Recherche & Développement 

Fives Cail consacre une part importante de ses efforts à la Recherche et au Développement pour l'ensemble de ses produits clés.
 
Les sucreries de canne permettent de produire des quantités importantes d’énergie électrique en cogénération sans utiliser d’énergie fossile (combustion de biomasse) ainsi que du bio-éthanol à partir de jus de canne ou de mélasse.
Les développements technologiques récents de Fives Cail, conduits sur ces fondements, nous permettent d'offrir aujourd’hui une gamme d’équipements combinant un haut potentiel de rendement d’extraction du sucre avec des performances énergétiques remarquables.
 

 Fives Cail - Schéma Millmax

MillMax®

 

 

Fives Cail - Schéma pompe à massecuite Sumo

Pompe SUMO


Les avantages offerts par nos équipements en regard de l’optimisation du bilan énergétique d’une sucrerie sont multiples :


Le shredder «en ligne» permet seul une préparation de la canne > 90 avant extraction, là où les autres technologies nécessitent plusieurs équipements,


Le MillMax®, un nouveau concept d’extraction en canne unique au monde, inventé par Fives Cail (brevet en 2006), permettant entre autres avantages d’extraire le sucre de la canne avec moins d’énergie électrique (moins 30% d’énergie pour les MillMax®, comparés aux moulins à canne traditionnels),


Les évaporateurs à flot tombant adaptés à la canne (brevet Fives Cail, pilote à La Réunion en 2004, suivi de l’installation de 3 évaporateurs en 2006) et les cuites continues, permettent d’abaisser la demande en vapeur de la sucrerie, et en conséquence de disposer de davantage de vapeur pour produire de l’énergie électrique

« exportable »,


Les essoreuses discontinues ZUKA® allient des performances inégalées (jusqu’à 31 cycles par heure) à une consommation spécifique extrêmement basse (0.7 kWh par tonne de massecuite pour une ZUKA® 1750 fonctionnant entre 21 et 29 cycles par heure).
 
Une sucrerie de canne (par exemple une sucrerie de 10 000 TC/J fonctionnant

6 mois/an) mettant en œuvre les technologies Fives Cail est capable d’exporter

100 000 MWh/an produits à partir de biomasse (combustion de la bagasse) ; ce sont

40 000 tonnes/an de rejets de CO2 à l’atmosphère qui sont ainsi évités par rapport à une production électrique à partir d’énergie fossile. 
 

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